Recherchen zu Produkten und Dienstleistungen einbringen

HKB C: Erwerben, Einbringen und Weiterentwickeln von Produkt- und Dienstleistungskenntnissen
Für dieses Lernfeld stehen 20 Lektionen zur Verfügung.

1. Typische Tätigkeit

Rahel hat vor Kurzem eine Lehre als Detailhandelsassistentin in einer Metzgerei begonnen. In letzter Zeit wurde die Herkunft des Fleisches und die artgerechte Haltung der Tiere immer mehr zum Thema bei den Kund/innen. Um die Kund/innen kompetent zu bedienen und zum Thema argumentieren zu können, beschliesst Rahel, sich im Internet über die verschiedenen Arten der Tierhaltungen zu informieren. Sie stösst dabei immer wieder auch auf Inhalte, die ihr ziemlich speziell vorkommen. Zusammen mit ihrer Vorgesetzten bespricht Rahel das Gelesene und versucht, aus den Ergebnissen ihrer Recherche schlagkräftige Verkaufsargumente zu formulieren.

2. Leistungsziele

HKBeschreibung der Handlungskompetenzen
c1.bs1aSie führen mithilfe der gängigen Quellen Recherchen zu Produkten und Dienstleistungen durch. (K3)
c1.bs2aSie beurteilen die Qualität ihrer Rechercheergebnisse. (K4)
c1.bs3aSie argumentieren aufgrund ihrer Rechercheergebnisse überzeugend. (K3)

3. Lernmedien

3.1 Wissensbaustein “Recherchen zu Produkten und Dienstleistungen einbringen”

3.2 Handlungsbaustein “Sich über Produkte und Dienstleistungen der eigenen Branche informieren”

3.3 Praxisaufträge